Tijdens openingstijden of na sluitingstijd van het dierenpark genieten van een buffet op één van onze unieke locaties. Heeft u wel eens tijdens uw maaltijd oog in oog gestaan met een neushoorn? Proef het echte Afrika met ons Afrikaans buffet. Of smul van Zuid-Europa met het Mediterraans buffet.
Buffetten
Onderstaand vindt u onze buffetmogelijkheden, speciaal samengesteld voor groepen vanaf 20 personen. U kunt kiezen uit vier buffetten. Uiteraard bestaat er de mogelijkheid om de samenstelling van uw buffet te
wijzigen. Deze wijziging geldt dan voor uw hele gezelschap.
Afrikaans buffet: € 30,- p.p.
Soep
Pompoensoep met garnalen
Koude (voor)gerechten
Wilde rijstsalade met knapperige groenten en Afrikaanse kruiden
Afrikaanse rauwkostsalade
Kipsalade met noten, papaja en ananas
Salade van olifantenbonen met paprika
Warme (hoofd)gerechten
Tandoori zalm
Kip met ananas en honingsaus
Stoofschotel van rundvlees met wortelen, uien en noten
Afrikaanse groente
Couscous
Krielaardappelen in knoflookroomsaus
Nagerecht
Grand Dessert
Europees buffet: € 30,- p.p.
Soep
Tomatensoep (geserveerd met brood en boter)
Koude (voor)gerechten
Macaronisalade met ham, paprika en tomaten
Coburgerham met meloen
Gerookte zalm
Pastasalade met gedroogde tomaten
Kipsalade met papaja, noten en ananas
Rundvleessalade met kikkererwten
Gerookte makreel
Warme (hoofd)gerechten
Boeuff bourguignon met verschillende groenten
Beenham met pepersaus
Visstoofschotel
Aardappelgratin
Groentegarnituur
Malse kipfilet met wortelen, uien en champignons in rode wijnsaus
Nagerecht
Grand Dessert
Mediterraans buffet: € 30,- p.p.
Soep
Portugese vissoep (geserveerd met ciabattabrood en rode en groene
pestoboter)
Koude (voor)gerechten
Groene salade met Italiaanse kruidendressing en mozzarella
Salade van serranoham met meloen
Salade van gerookte kip met vijgen
Pennesalade met olijven en tonijn
Warme (hoofd)gerechten
Kalfsvleesrolletjes gevuld met pruimenmousse
Lasagne bolognese
Gevulde kalkoenfilet met paddestoelen Gebakken vis met knoflook, courgette en tomaat
Aardappelgratin met pesto en kaas
Nagerecht
Grand Dessert
- Reserveren >
-
- Informatie aanvraag >
-
